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Ardèche
Auvergne-Rhône-Alpes
Le département Ardèche
L'Ardèche est un département aux paysages contrastés, des gorges spectaculaires creusées par la rivière aux plateaux calcaires du sud. Terre de caractère, elle offre une nature sauvage et préservée.
La préfecture : Privas
Privas, petite préfecture nichée au creux d'une vallée, est surnommée la 'capitale du marron glacé'. Cette spécialité gastronomique fait la renommée de la ville depuis le XIXe siècle.
Le saviez-vous ?
Privas produit 95% des marrons glacés français ! Cette tradition remonte à 1882 quand Clément Faugier inventa la crème de marrons pour utiliser les brisures de marrons glacés.